很多朋友都反应冬天一直都有冰手冰脚的困扰，自己也是，所以到了冬天暖袋是不离身，建议朋友们有条件的晚上睡觉泡个脚，要不就暖袋抱身上。今天看“南方声屏报”，看到这篇文章，所以摘来给大家分享分享。
女性体质容易气血虚弱，一入冬更加严重，怕冻、手脚冰冷、头晕等问题全部暴露。想改变窘境？中医认为，当归就是最好的帮手。
当归有很强的调经作用，除了可以改善痛经外，更可以帮助月经不调者怀孕。
女性因先天问题，失血机会多，所以很容易引起“血虚”，属体内阴血亏损。平时显现出来就是脸无血色或脸色枯黄、口唇淡白，很容易头晕眼花、疲倦乏力、嗜睡、心悸健忘等等。到了冬天，由于体内得不到足够的血液滋养，一遇寒风就不能抵御，于是出现手冻脚冻、多穿几件衣服都觉得冻的情况----这个时，吃当归最好。当归并不是什么名贵药材，但却是女性良药。《本草纲目》也说“当归调血为女人要药”，可见有多厉害！
当归有补血、和气、调经止痛、润肠通便的功用。平时女性炖当归吃，多数因为月经问题。当归对白血球、红血球及血小板有双向调节作用----即贫血者服用可以增加血液，而月经量过多者服用能减少血量。对于血虚引起怕冷的女士来说，吃完当归后全身血气充盈，体内不停有温暖的血液循环，自然不怕冷了！

当归黄芪鸡汤
材料：鸡1只, 当归2个, 黄芪2个, 盐少许, 味精少许
做法：
1、用清水洗净鸡后，最好用盐把鸡身抹一遍，将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去，炖出来的汤才没有异味。
2、将鸡切成小块，也可整只炖。
3、将鸡、当归、黄芪、一起放进砂锅内，加入清水5碗，大火猛烧，汤滚后15分钟，调至文火，2小时汤成即可饮用。

当归生姜羊肉汤
材料：羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。
做法：
1、把当归洗净，切成片。
2、把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。
3、将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。
肉骨茶汤
材料：肉排1斤、香菇
配料：川芎、杞子、玉竹、当归、甘草、桂皮、八角、白胡椒、熟地、党参、桂圆、丁香、蒜头、姜各适量
做法：
1.肉排汆水、沥干待用。
2.配料加约8碗水煮开，放入肉排用慢火熬至肉软。
3.将肉骨茶移至瓦煲内，加盖慢火浸熟，加入香菇即可。